le blog de mes passions

Boules énergie – Bliss ball

Boules énergie – Bliss ball

Mes ateliers Yin Yoga & Acupuncture se clôturent généralement par une petite collation sucrée. Un petit en-cas plein d’énergie ! Vous êtes du coup nombreux et nombreuses à me demander la recette de mes « Bliss Ball ». La voilà enfin ! Personnalisables...

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Parmentier de patates douces aux lentilles

Parmentier de patates douces aux lentilles

Alors "maman on mange quoi à midi ?" ... "heu ... laisse-moi voir...". Il me reste des patates douces, des lentilles, un reste de crème de soja et c'est là que le post-it rose dans ma bible VEGAN me revient à l'esprit. Mais c'est bien sûr, un Parmentier de patates...

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COVID-19 – Soutenons les petits commerces de Neuchâtel

COVID-19 – Soutenons les petits commerces de Neuchâtel

En ces moments difficiles, de presque confinement, il s'agit de continuer à s'alimenter de manière raisonnée et locale. Voici une petite liste, non-exhaustive, de petits commerces qui restent ouverts et à votre service. Ils ont besoin de votre soutien ! La Bottega...

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Lait végétal Amande & noix de cajou

Lait végétal Amande & noix de cajou

Le lait d’amande est rempli de bienfaits grâce à ses « bonnes » graisses qui protègent la santé cardiaque, sa vitamine E, un excellent antioxydant, et sa faible teneur en glucides, qui permet de contrôler le taux de sucre dans le sang. Pour 1 litre de lait végétal80...

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Le Foie en Médecine chinoise

Le Foie en Médecine chinoise

Lors du dernier "Atelier des Saisons - Yin Yoga & Acupuncture", je vous ai parlé des deux méridiens liés au Printemps, à savoir le Foie et la Vésicule Biliaire. Ces deux heures d'ateliers furent courts et j'aurais voulu vous en dire plus sur le rôle du Foie, et de...

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Prendre soin de soi au Printemps

Prendre soin de soi au Printemps

Le printemps arrive … , préparer votre corps ! Selon le calendrier chinois, le 4 février 2020, nous serons au printemps; période du Bois selon la Médecine chinoise. Selon les 5 éléments, le Bois est associé aux organes du Foie et de la Vésicule Biliaire. Une période...

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Nouvel An Chinois Neuchâtel – Samedi 8 février 2020

Venez en famille découvrir le Nouvel An Chinois de Neuchâtel. Pour cette année, le Rat sera à l'honneur. Samedi 8 février 202010h à 18h Quartier Temple du Bas, Neuchâtel Un beau programme avec des chants, de la danse, stands de cuisines asiatiques, calligraphie, danse...

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Nouvel An Chinois Neuchâtel – 10 février 2018

  Venez en famille découvrir le Nouvel An Chinois de Neuchâtel. Pour cette 8ème année, année du Chien, La route des épices sera à l'honneur. Samedi 10 février 2018 10h à 18h Quartier Temple du Bas, Neuchâtel Un beau programme avec des chants, de la danse, stands...

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Nouvel an chinois à Neuchâtel – 11 février 2017

Cette année le Nouvel An chinois de Neuchâtel s'annonce grand et haut en couleurs. Plus d'une  vingtaine de stands seront présents. Les Lions feront leur danse et un lâcher de lanternes est prévu pour clôturer la journée. Je suis heureuse de vous annoncer que le...

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