le blog de mes passions

Soin Evasion – Thaï Foot Massage

Soin Evasion – Thaï Foot Massage

A défaut de pouvoir vous envoler en Thailande, offrez-vous un moment d'évasion au coeur de Neuchâtel à Yoki. Echappez-vous, l'espace d'un soin, au Pays du sourire. Venez découvrir le Thaï Foot Massage, la réflexologie plantaire thaï. Un massage des pieds relaxant à...

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Prendre soin de soi en Hiver

Prendre soin de soi en Hiver

L'Hiver est là … osons RALENTIR ! En Médecine Chinoise, l’hiver a débuté après la fête des morts, le 7 novembre 2020, moment où l’énergie Yin devient dominante, et atteindra son maximum au solstice d’hiver. Nous traversons actuellement la saison dite du « grand yin »....

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Kéfir de fruits

Kéfir de fruits

Le kéfir est une culture de bactéries et de levures qui forment de micro-organismes vivant en symbiose.  C’est une incroyable source de probiotiques qui contribue au maintien d’une flore intestinale saine et soutient le système immunitaire.  Très...

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Boules énergie – Bliss ball

Boules énergie – Bliss ball

Mes ateliers Yin Yoga & Acupuncture se clôturent généralement par une petite collation sucrée. Un petit en-cas plein d’énergie ! Vous êtes du coup nombreux et nombreuses à me demander la recette de mes « Bliss Ball ». La voilà enfin ! Personnalisables...

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Fondant au chocolat sans …

Fondant au chocolat sans …

SANS GLUTEN / SANS LACTOSE / SANS OEUFS … mais pas sans saveurs ! Ce gâteau est parfait pour les végétaliens, les intolérants aux produits laitiers, au gluten ou encore pour les personnes allergiques aux oeufs ! Ou tout simplement si vous êtes comme moi et que vous...

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Parmentier de patates douces aux lentilles

Parmentier de patates douces aux lentilles

Alors "maman on mange quoi à midi ?" ... "heu ... laisse-moi voir...". Il me reste des patates douces, des lentilles, un reste de crème de soja et c'est là que le post-it rose dans ma bible VEGAN me revient à l'esprit. Mais c'est bien sûr, un Parmentier de patates...

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COVID-19 – Soutenons les petits commerces de Neuchâtel

COVID-19 – Soutenons les petits commerces de Neuchâtel

En ces moments difficiles, de presque confinement, il s'agit de continuer à s'alimenter de manière raisonnée et locale. Voici une petite liste, non-exhaustive, de petits commerces qui restent ouverts et à votre service. Ils ont besoin de votre soutien ! La Bottega...

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Lait végétal Amande & noix de cajou

Lait végétal Amande & noix de cajou

Le lait d’amande est rempli de bienfaits grâce à ses « bonnes » graisses qui protègent la santé cardiaque, sa vitamine E, un excellent antioxydant, et sa faible teneur en glucides, qui permet de contrôler le taux de sucre dans le sang. Pour 1 litre de lait végétal80...

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Le Foie en Médecine chinoise

Le Foie en Médecine chinoise

Lors du dernier "Atelier des Saisons - Yin Yoga & Acupuncture", je vous ai parlé des deux méridiens liés au Printemps, à savoir le Foie et la Vésicule Biliaire. Ces deux heures d'ateliers furent courts et j'aurais voulu vous en dire plus sur le rôle du Foie, et de...

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